• английски
  • немски
  • румънски
  • полски
Wave resort

САЛАТИ 

Печени зеленчуци с биволска моцарела, сос песто и билкови трохи.

Алергени: 5, 8, 10

Свежа салата с мариновани морски дарове, градински зеленчуци с цитрусов дресинг и редукция от нар.

Алергени:  1, 8, 9, 11

Гръцка салата с домат, краставица, пресносолно сирене, риган и маслинена паста.

Алергени: 5


ПРЕДЯСТИЯ

Оризови Аранчини със скариди, див лук, пармезан и сос Холандез.

Алергени: 5, 7, 8, 11

 Прясна паста Джили с морски дарове, маслен сос и Перно.

Алергени: 1, 5, 7, 8, 9, 11

 Хрупкави бейби калмари с лимоново Айоли и кора от лайм.

Алергени: 7, 8, 9

  

ОСНОВНИ ЯСТИЯ

Патешко магре с крем от цветни картофи и портокалов сос.

Алергени: 5, 8

Филе от маслена риба в було от тиквичка с чери ризото и шафран.

Алергени: 1, 5

Телешка талиата със сотирани гъби, пюре от целина и хрупкав лук.

Алергени: 5, 8, 13

Веган лазаня с броколи и тиквички.

Алергени / Allergens: none


ДЕСЕРТИ

Панакота с малинов мус.

Алергени: 5, 10

Панджиао с крем от маскарпоне и пресни ягоди.

Алергени: 5, 7, 8

Френска селска торта.

Алергени: 5, 8, 10

Сладолед (шоколад , ванилия и страчатела).

Алергени: 5, 8


ДЕТСКО МЕНЮ

Паста с кюфтенца и доматен сос.

Алергени: 5, 8

Паста Карбонара.

Алергени: 5, 8