• английски
  • немски
  • румънски
  • полски
Wave resort

САЛАТИ 

Умами с айсберг, едамаме, краставица и хрупкави скариди
Алергени: 2, 6, 8, 10

Гома уакаме с гъби Тремела и хрупкави калмари
Алергени: 2, 3, 9

Гейша 
/киноа, домати, рукола, авокадо и пушена сьомга, овкусени с азиатски дресинг/
Алергени: 1, 2, 3, 5, 8


СУПИ

 Том Ям Кунг 
/скариди, пресни гъби, галангал и чери домати, сварени в азиатски бульон с лимонена трева и листа от лайм/
Алергени: 3, 8, 9, 11

ПРЕДЯСТИЯ

Коктейл от маринована сьомга, риба тон, скариди и срирача майонеза
Алергени: 2, 3, 7, 9, 11

Пилешки пръчици поднесени със соева чеснова майонеза
Алергени: 2, 3, 6, 7, 8

Пикантни скариди темпура, поднесени със срирача майонеза
Алергени: 2, 3, 6, 7, 8, 11

ОСНОВНИ ЯСТИЯ 

Гьоза с морски дар, уакаме и соево уасаби
Алергени: 2, 3, 8, 11

Сьомга темпура с терияки сос и сусам върху пюре от манго и джинджифил
Алергени: 1, 2, 5, 8

Пържена патица с ориз, кашу и див лук
Алергени: 8, 10

 Телешко с хойсин сос, оризови нудли и зеленчуци
Алергени: 2, 3, 7, 8, 14

Зеленчуци в темпура със сусам и сладко-кисел сос

Алергени: 2, 8

ДЕСЕРТИ

Веган Меренг с чътни от ананас и маракуя
Алергени: none

Паниран сладолед с плодове
Алергени: 5, 7, 8

Манго сорбе и Сладолед солен шам фъстък 

Алергени: 5, 7, 10


СУШИ МЕНЮ

Урамаки със сьомга, крема сирене, авокадо и краставица
Алергени: 1, 2, 5, 14

 Урамаки с пикантна риба тон, тобико, див лук и срирача майонеза
Алергени : 1, 2, 5, 7, 8, 14

Урамаки с хрупкава скарида, крема сирене, манго и авокадо майонеза
Алергени: 5, 2, 3, 8, 11,14

Урамаки с хрупкаво пиле, крема сирене, краставица и сусам
Алергени: 2, 7, 8, 11

Веган Хосомаки с авокадо, краставица, пипер и маруля
Алергени: 14

Сашими със сьомга и риба тон
Алергени: 1, 8

Нигири със сьомга и риба тон

Алергени: 1, 8