• angielski
  • bułgarski
  • niemiecki
  • rumuński
Wave resort

SAŁATKI

Umami z sałatą lodową, edamame, ogórkiem i chrupiącymi krewetkami.

Alergeny: 2, 6, 8, 10

Sałatka Goma Wakame z grzybami Tremella i chrupiącymi kalmarami.

Alergeny: 2, 5, 9

Gejša /quinoa, rajčata, rukola, avokádo a uzený losos ochucený asijským dresinkem/.

Alergeny: 1, 3, 5, 8

ZUPY

Tom Yam Kung /krevety, čerstvé žampiony, galangal a cherry rajčata vařené v asijském vývaru s citronovou trávou a limetovými listy/.

Alergeny: 3, 8, 11

PRZYSTAWKI

Sałatka-koktajl z marynowanym łososiem, tuńczykiem, krewetkami z sosem sriracha.

Alergeny: 1, 2, 3, 8, 13

Kuřecí sezamové tyčinky podávané se sójovou česnekovou majonézou.

Alergeny: 2, 5, 6, 8

Pikantní krevety v tempuře, podávané s majonézou Sriracha.

Alergeny: 2, 6, 8, 11

GŁÓWNE DANIA

Gyoza s mořskými plody, wakame a sójovým wasabi.

Alergeny: 2, 3, 8, 13

Smażony łosoś z sosem teriyaki i sezamem na puree z mango i imbiru.

Alergeny: 1, 2, 5, 8

Smażona kaczka z ryżem, nerkowcami i dziką cebulą.

Alergeny: 8,10

Telecí maso s omáčkou hoisin, udon nudlemi a zeleninou.

Alergeny: 2, 3, 7, 8, 14

Warzywa w tempurze z sosem słodko-kwaśnym i sezamem.

Alergeny: 2, 8


DESERY

Wegańska beza z ananasem i chutneyem z owoców passji.

Alergeny: none

Lody panierowane z owocami.

Alergeny: 5, 8, 10

Sorbet z mango i lody o smaku słonych pistacji.

Alergeny: 5, 10


SUSHI MENU

Uramaki s lososem, smetanovým sýrem, avokádem a okurkou.

 Alergeny: 1, 2, 5, 14

Uramaki s pikantni tuňák, tobiko, viz cibule a majonézou sriracha.

Alergeny: 1, 2, 5, 7, 8, 14

 Uramaki z chrupiącym krewetkami, serem śmietankowym, mango i majonezem z awokado.

  Alergeny: 5, 7, 8, 11, 

Uramaki s křupavým kuřecím masem, smetanovým sýrem, okurkou a sezam.

Alergeny: 2, 5, 8, 14

Veganské Hosomaki s avokádem, okurkou, paprikou a hlavkovym salatem

Alergeny: 14

Sashimi z łososiem i tuńczykiem

Alergeny: 1, 8 

Nigiri z łososiem i tuńczykiem

Alergeny: 1, 8