SALATE

Umami cu salată iceberg, edamame, castravete și creveți crocanți

Alergeni : 2, 6, 8, 10

Goma wakame cu ciuperci tremella și calmar crocant

Alergeni : 2, 5, 9

Gheişă /quinoa, roșii, rucola, avocado și somon afumat cu dressing asiatic/

Alergeni : 1, 3, 5, 8

SUPE

Tom Yum Kung /creveți, ciuperci proaspete, galangal și roșii cherry, gatiți în bulion asiatic cu iarbă de lămâie și frunze de lime/

Alergeni: 3, 8, 11

APERITIVE

Cocktail de somon marinat, ton, creveți și maioneză sriracha

Alergeni : 1, 2, 3, 8, 13

Bețișoare de pui cu susan, servite cu maioneză de soia cu usturoi

Alergeni : 2, 5, 6, 8

Creveți picanți în tempură, servite cu maioneză sriracha

Alergeni : 2, 6, 8, 11

MÂNCĂRURI PRINCIPALE

Gyoza cu fructe de mare, wakame și wasabi de soia

Alergeni : 2, 3, 8, 13

Tempura de somon cu sos teriyaki și susan pe piure de mango și ghimbir

Alergeni : 1, 2, 5, 8

Rață prăjită cu orez, caju și ceapă sălbatică

Alergeni : 8,10

Carne de vită în sos hoisin, fidea udon și legume

Alergeni : 2, 3, 7, 8, 14

 Legume în tempura cu sos dulce-acrișor și susan

Alergeni : 2, 8

DESERTURI

Meringue vegană cu ananas și chutney de fructe de pasiune 

Alergeni : none

Inghetata pane cu fructe

Alergeni : 5, 8, 10

Sorbet de mango si inghetata cu fistic sarat 

Alergeni : 5, 10

MENIU SUSHI 

Uramaki cu somon, crema de branza, avocado si castraveti

Alergeni : 1, 2, 5, 14

Uramaki cu ton picant, tobiko, arpagic și maioneză sriracha

Alergeni : 1, 2, 5, 7, 8, 14

Uramaki cu creveți crocanți, brânză cremă, mango și maioneză de    avocado

Alergeni : 5, 7, 8, 11, 

Uramaki cu pui crocant, cremă de brânză, castravete si susan

Alergeni : 2, 5, 8, 14

Hosomaki vegan cu avocado, castraveti, piper și salata verde

Alergeni : 14

Sashimi cu somon și to

Alergeni : 1, 8

  Nigiri cu somon și ton

Alergeni : 1, 8